南麓グルメ紀行 VOL.37 清里 北甲斐亭(蕎麦)VOL.1

大滝鑑賞ののち、同じ県道605号線を少し下った丘の上に蕎麦の名店北甲斐亭がある。
最近TVで紹介されてからさらに人気急上昇の蕎麦屋だ。このあたりは一面蕎麦畑。地元農産物を使用して、地元樫山地区のおっかさま方が運営する蕎麦屋。 そば粉からめんづくりまで、すべて地元のおっかさま方が作っている素朴なお店です。そば打ち道場まで併設されております。八ヶ岳のブログランキングに参加しています。下のマークをクリックすると得点が入ります。ご覧になりましたら是非「ポチッ」とお願いします。応援よろしく!
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