南麓グルメ紀行VOL.51 大泉 中村農場 VOL.1

では、せっかくなので100kマラソン翌日に皆さんをお連れした大泉の行列店をリポートしましょう!南麓グルメ紀行VOL.18で一度紹介した中村農場さん。GWや夏休みには3時時間待ちの大行列になるという八ヶ岳南麓きっての大行列店。
11時半の開店時間に行ったのだが、平日の月曜日というのに結構駐車場にはお客の車がいっぱい・・・。いきなり入店はできず、待合ブースで並ぶことになりました(汗)。あんまり席がないんだよね・・・。となりに販売部があります、各種鶏肉や卵等売っています。その中で八ヶ岳のお土産にはコレッ!というものがあります。中村農場特製のカズテラ。ちとお高いですが、中村農場が育てた甲州地鶏の濃厚な玉子を使用しており、濃厚で飽きの来ない上品な甘さが最高においしい!まさにカステラのキングです。と、なんと初めて見たぞ!烏骨鶏のカステラ(驚)。木箱入りで3000円オーバー!どんだけ美味しいのであろうか・・・。ーつづく

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